Halo Heat obtient des résultats remarquables en fournissant une température constante pour la friture ou le réchauffement grâce à un câble basse tension contrôlé qui est enroulé dans les parois de l'appareil, maintenant les parois à une température constante.
Ce principe de transfert uniforme de la chaleur s'applique à toute la gamme, des fours Cook & Hold aux tiroirs, armoires et vitrines Holding.

Les équipements de torréfaction et de réchauffement Halo Heat garantissent la préservation de tous les arômes naturels, avec une perte de poids moindre et de meilleurs résultats en termes de goût et d'apparence.

GAMMA

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